Cartel

Отмечали корпоратив 22 декабря. Крайне не понравились следующие моменты: Уважаемые владельцы, обратите пожалуйста на это внимание!

Начало вечера было объявлено на 19-00 и всех гостей держали в предбаннике до этого времени! Считаем, что это КРАЙНЕЕ неуважение к гостям. С таким только сталкивались во времена СССР, когда с точками общепита была значительная напряжёнка.

Время подачи горячих блюд было заранее оговорено на 19.30. Их же начали подавать после 20-00. На вопрос к официанту, с чем связана такая задержка, был ответ, что повара не успевают…Вы за неделю были оповещены о кол-ве заказанных блюд и о количестве гостей, на что Вы надеялись? Вы в первый раз организовывайте такое мероприятие?

Громкость музыки ЗАПРЕДЕЛЬНАЯ! Для чего столько оглушающего шума?! Приходилось реально орать в ухо рядом сидящего соседа, чтобы услышать друг друга, не говоря о том, чтобы донести какую-либо информацию подошедшему официанту. Было крайне некомфортно. Люди пришли отдохнуть, пообщаться с друг другом и весело провести время, а не глохнуть и надрывать связки. Во всём нужно соблюдать баланс.

Красивая подача пива, но разочаровал сам напиток, запах изумительный, а вкус сильно разведённого водой пива. Так же как и можжевеловая настойка. Ни запаха, ни вкуса можжевельника и вкус кислоты во рту…

На просьбу принести лимон к чаю, официантка принесла не порционно нарезанный лимон на блюдечке, как это обычно заведено во всех ресторанах и кафе, а одну половинку дольки! лимона….это что за уровень….

Теперь о плюсах. В целом ооочень неплохая кухня. Практически всё из заказанного понравилось Оливье, плотное, отличное, с минимум майонеза. Порции салатов и вообще всех блюд были большие. Мясо мягкое, сочное. Нареканий к кухне нет. Респект повару. )) Музыкальный репертуар отличный. Особая благодарность ведущему вечера, который предварительно провёл опрос о музыкальных предпочтениях публики (классная фишка). Девушка "русалка",как мы её назвали, которая пела в начале вечера бесподобна, приглашайте её ещё. )) Желаем Картелю процветания и не забывать прислушиваться к пожеланиям гостей, тогда гости будут к вам возвращаться снова и снова как бумеранг. )))