Ivan

Небольшая кулинария в подвале.

История достойная приза за доброту.

Заехали за пельменями и замороженных не было. Те, что были, только налеплены (вручную!) и замораживаются. В шутку предложил отдать нам с досочкой, на которой они лежат. Девушка подумав секунд десять говорит: "сейчас я доску взвешу" и продает нам пельмени прям на этой самой дощечке и поверив на слово, что я её верну. Вот такое отношение вселяет веру в людей.

А пельмени прям классные, тонкое тесто и много фарша. Сегодня буду отвозить досочку и попробую сфоткать.

Однозначно рекомендую.

Тайгастро. Фестиваль еды. Четыре заведения в Тюмени. Почему Отпуск? Не были здесь и заинтересовал сет. Что в итоге? Пустой зал и стол, который мы выбрали, оказался грязным. Увидели уже после того, как сели. Ну как это возможно при пустом зале? Во вторник...

Плюс за красивую подачу закуски и горячего.

Вообще, муксуна сложно испортить, тем более раз он подавался сырым. А вот обещанный соус я не распробовал.

Горячее. Оленина это интересно, только вот про прожарку medium (или, возможно, medium rare) необходимо предупреждать. Если это прям такое авторское блюдо и другой степени готовности нет - сообщите об этом. И к сырому (полуготовому) мясу, в том числе к стейкам, которые есть у вас в меню, подаются ножи для стейков. Учитывая плохо подготовленное мясо, резать его обычным столовым ножом было невозможно.

Десерт особого внимания не заслуживает. На мой взгляд это неудачное сочетание форм-фактора - мягкий верх, твердый второй слой и жидкая начинка. Но это вкусовщина, мне не понравилось, но имеет место быть.

Морс приторно сладкий, но, опять же, наверное это осознанное решение.

Очень хотели сюда сходить. Но как итог, больше сюда не придём.

Был приятно удивлён. И отношением, и качеством.

Конструктивный диалог с доктором (с Эдуардом Николаевичем), со специалистом УЗИ (Оксаной Владимировной, тоже доктором, само собой).

Понравилось, что всё по делу, никакой лишней воды, ненужных анализов, необоснованных исследований. И, что главное, никаких резких высказываний, комментариев и диагнозов без подтверждения. Это то, чего реально не хватает в нашей медицине сейчас.

В целом, я очень доволен своими визитами. Могу рекомендовать обращаться сюда, мужчинам по крайней мере точно. Эдуард Николаевич очень крутой специалист, такие вызывают профессиональное уважение.

После переезда этот магазин стал магазином выбора.

Просто потрясающие сотрудники, всегда поздороваются, пожелают хорошего дня/вечера.

Нормальный выбор товаров, от патрона, как говорится... Своя пекарня - это тот случай, когда у витрин с хлебом очередь ко времени, когда будет горячий хлеб.

Ну и круглосуточный режим работы. Для деревни это огромный плюс.